Може ли виното да звучи? И може ли един град да бъде едновременно концертна сцена и врата към винен регион?
В тази дегустационна среща Емил Коралов от DiVino ще поведе публиката на рокендрол винено пътешествие през шест европейски града, в които големите концерти, фестивалната култура и близките лозя създават обща територия на вкус, звук и характер.
Всяко от шестте вина ще бъде свързано с конкретен град и винена зона около него — от градските лозя на Виена до южната енергия на Атина. А между сцената и чашата ще се появят и по-големите въпроси: защо рокът не се страхува от публиката, как виното може да говори по-смело и защо доброто вино, както добрият рок, трябва да остане в паметта.

ДАТИ НА ПРОВЕЖДАНЕ:
10.07 Петък, 17:30
12.07 Неделя, 16:00

Сицилия е един от най-вълнуващите и контрастни винени региони в света. Тази презентация е за всеки, който иска да открие магията на острова през неговите вина. Ще изследваме как огнените вулканични почви, горещото слънце и прохладният морски бриз оформят характера на местните сортове. По време на майсторския клас ще дегустираме 6 специално подбрани бели и червени вина, представящи различните стилове, лица и уникалния тероар на Южна Италия.

ДАТИ НА ПРОВЕЖДАНЕ:
11.07 Събота, 16:00
12.07 Неделя, 17:30

Къде се крие уникалността на българското вино и как се съпоставя то с глобалните тенденции? Тази дегустация е за любопитните винолюбители, които искат да вникнат по-дълбоко в характера на нашите емблематични местни сортове. Ще разгледаме техните специфики, специфичните винарски райони у нас и какво ги отличава от популярните международни класики. Акцентът е върху детайлния сензорен анализ – ще дегустираме 3 бели и 3 червени вина, които илюстрират най-доброто от автентичния български вкус.

ДАТИ НА ПРОВЕЖДАНЕ:
11.07 Събота, 19:00
12.07 Неделя, 14:30

Когато говорим за свежи бели вина, совиньон блан и ризлинг държат короната, но я носят по съвсем различен начин. В рамките на този курс ще изправим един срещу друг тези два велики сорта. Ще изследваме как се проявява свежестта им – от експлозивните билкови и тропически нотки на совиньона до чистата, минерална и цитрусова структура на ризлинга. За да бъде интригата пълна, ще дегустираме селекция от топ български изби рамо до рамо с класически чуждестранни образци. Готови ли сте да изберете своя фаворит?

ДАТИ НА ПРОВЕЖДАНЕ:
11.07 Събота, 14:30
12.07 Неделя, 19:00

Bulgaria has thousands of years of winemaking history, but today it is undergoing its most exciting modern renaissance. Join us for a journey across our diverse landscapes as we open eight exceptional bottles, tasting one wine from each of Bulgaria’s distinct regions. We will dive into the unique terroirs and stories behind each pour, exploring how our characterful indigenous grapes stand alongside global classics. It’s a dynamic, story-driven lecture designed to show you the true, modern face of Bulgarian wine.

About the Lector:
A fresh, passionate voice in the wine world and a member of the DiVino team, Sofia approaches wine not just as an industry, but as a philosophy and a vibrant way to explore culture and life. Driven by deep curiosity and an enthusiastic, modern perspective, she loves sharing the stories behind the bottles and introducing international audiences to the true diversity of contemporary Bulgarian wine.

ДАТИ НА ПРОВЕЖДАНЕ:
10.07 Петък, 19:00
11.07 Събота, 17:30